Clik here to view.
Naissance d’une barrique
Parmi les différents caractères qui permettent de définir un grand vin, qu’il soit de Bordeaux ou d’ailleurs, rouge ou blanc, sec ou liquoreux, il y a toujours la capacité à affronter le temps –...
View ArticleClik here to view.
Au fil de l’eau & au coeur du Sauternais, la croisière haut de gamme de Gens...
Syméon Gurnade, chargé du développement de Gens d’estuaire, de dos ©I.Camus Visite de la Tonnellerie Nadalié (2 fois en moins de 15 jours), Papotiche à Vinexpo, Les Itinéraires de Charlotte… à voir...
View ArticleClik here to view.
Un webzine et 5 blogs pour tester les (dit-vins) Itinéraires de Charlotte
©Isabelle Camus Charlotte Giraudeau est née le même mois (juin) de la même année (1986) que ma fille Margaux. Or même si elle est originaire d’Angoulême, la demoiselle a un autre point commun avec...
View ArticleClik here to view.
Une Potiche à Vinexpo : épisode 1!
Je suis jeune (enfin, je crois…encore quelques années du moins). Je suis une nana. Je n’y connais rien en vin. Je déteste les trucs guindés. Et je suis blogueuse féministe : autant te dire que quand on...
View ArticleClik here to view.
La taille, acte majeur du vigneron
Dans ce cadencement rigoureusement alterné des jours et des nuits qui traduit depuis toujours la rotation terrestre, les jours ont repris la main, et sont de nouveau plus longs que les nuits :...
View ArticleClik here to view.
L’assemblage, ou la vraie naissance du vin
Peu à peu l’hiver touche à sa fin, et tandis que la vigne – sève rétractée – se prépare déjà, au gré de la taille, à de prochaines et nouvelles aventures, le vin issu des vendanges dernières dévoile et...
View ArticleClik here to view.
Plongée en contrée oenoloGeek !
« Un soir l’âme du vin chantait dans les bouteilles : /« Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité / Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles / un chant de lumière plein de fraternité ! » -...
View ArticleClik here to view.
L’avenir se prépare dans l’ombre des labo
Comme chaque année depuis 11 ans, le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) a tenu ce 5 février au Palais des Congrès de Bordeaux-Lac sa « Journée technique« , par le moyen de laquelle...
View ArticleClik here to view.
Le vignoble de Bordeaux est une histoire d’eau… (2e épisode)
Carte dressée par le géographe Matis en 1705 © C.R.D.P., Pierre Bardou, 1994 Le vignoble de Bordeaux est né d’un long et erratique travail des eaux, ainsi que nous avons tenté de le montrer dans le...
View ArticleClik here to view.
Le vignoble de Bordeaux est une histoire d’eau… (1er épisode)
Carte dressée par le géographe Matis en 1705 © C.R.D.P., Pierre Bardou, 1994 Bordeaux… Le nom, ce nom seul déjà, dit presque tout : bord d’eaux… Nom de ville, nom de vin, vin de Bordeaux… Et si la...
View ArticleClik here to view.
Vive le Sauternes libre !
Je ne sais pas si vous l’avez remarqué, mais Sauternes bouge !… Il y aurait comme du nouveau dans les liquoreux à Bordeaux !… My Global Bordeaux, en tête chercheuse des devenir bordelais, a voulu en...
View ArticleClik here to view.
Quelques mots à propos de la « malo »…
Novembre est revenu. Au dehors, les vignes dissipent leurs dernières forces en jeux de couleurs – parements ultimes accompagnant de l’or au pourpre leur sortie de scène qui va clore définitivement...
View ArticleClik here to view.
Parce que le vin est à la fois produit de culture et de tourisme, il était...
Alors que les premiers travaux de démolition et de dépollution viennent de commencer sur le site des forges près des bassins à flots, qui peut désormais ignorer à Bordeaux que va prochainement voir le...
View ArticleClik here to view.
Les extravagants
Ce pourrait être le titre d’une pièce, et au fond c’en est une – pièce à suspense qui se joue chaque année aux abords de l’automne… Et pièce classique même, dans son quasi respect de la vieille règle...
View Article
